PŁUCZKI CO2

Produkujemy i montujemy płuczki CO2 do kontrolowanej atmosfery – ULO.

chłodnie z kontrolowaną atmosferą (ULO) – BREMATECH POLSKA poleca KA ULO – sterowanie parametrami atmosfery o bardzo niskiej zawartości tlenu. System ten umożliwia dokonywanie stałej oceny warunków przechowywania owoców i warzyw oraz ciągłą kontrolę atmosfery w komorze chłodniczej. Ten system polecamy dlatego iż jedna płuczka węglowa może obsłużyć nawet dwadzieścia komór chłodniczych o łącznym tonażu do 4 tys. ton, utrzymuje zawartość CO2 i O2 z tolerancją (±) do 0,1 %. Płuczka w czasie pracy nie dopompowywuje tlenu, nie ogrzewa powietrza i ma mały pobór energii. Zaletą płuczki firmy BREMATECH POLSKA jest również to, że przy adsorbcji CO2 pochłania też inne substancje zapachowe wydzielane przez jabłka, co w znaczny sposób ogranicza ich dojrzewanie.

Najwyższa jakość przechowywanych jabłek jest wtedy, gdy dla danej odmiany dobierzemy odpowiedni skład atmosfery oraz temperatury i precyzyjnie te zakresy będziemy utrzymywać przez cały okres przechowywania. Aby to było możliwe trzeba odpowiednio dobrać wielkość i jakość płuczki (adsorbera). Utrzymywanie KA za pomocą tylko wapna, wymaga dużego wysiłku i jest bardzo ryzykowne, poniważ grozi poparzeniem jabłek lub często ich całkowitym zniszczeniem.